Galactomannan (GM) eller Galactomannan är en polysackarid som innehåller en mannosryggrad och galaktos sidogrupper. Mer exakt är Galactomannan en polysackarid med en linjär (1-4)-länkad -d-mannos ryggrad ansluten till alfa-d-galaktos vid deras 6- länkpunkter, ie, 1-6- länkad alfa-d-galactopyranose. Vissa växter och svampar innehåller Galactomannan -komponenter.
Galactomannans roll och effektivitet
Dec 13, 2024 Lämna ett meddelande
Skicka förfrågan